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「豚汁」ならダイエッターでもお肉ガッツリOK!誰でもプロ級に作れるコツ5


材料

材料(大鍋1杯⇒5~6人分)

・豚肉(切り落とし)  200g
・大根  5センチ分
・ニンジン  1/2本
・玉ねぎ  1/2個
・ネギ  20センチ分
・ゴボウ  1/2本
・こんにゃく  1/2枚
・ニンニク  1片
・甘口味噌(白)  大さじ3
・辛口味噌(赤)  大さじ2
・ごま油  大さじ1.5
・湯  6カップ

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