「しょうが焼き」がやわらか～くなる簡単なコツ3
材料（2人分）
・豚肩ロース塊 300g
・酒 大さじ2
・ショウガ汁 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・ショウガすりおろし 大さじ1
・油 大さじ1
・生野菜（キャベツ、レタス、トマトなど） 適宜
Gourmet
2016.02.16
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