そろそろ、GWや夏休みの旅の計画を立て始めている方もいるでしょう。長年、海外からの旅行者数ナンバー1といえばフランス。もしフランスに行くなら、世界遺産もいいけれど、パリのマルシェ（市場）めぐりをぜひオススメします！ 　フランス人の暮らしを語るのに、欠かせないものの一つがマルシェ。もちろん、スーパーマーケットもあるのですが、フランスでは野菜や果物、肉や魚、チーズなど新鮮で品揃えのいいマルシェを利用する人が多くいて、それぞれにお気に入りのマルシェを持っているのです。 　マルシェ内のお店は「スタンド」と呼ばれ、じゃがいも1個、りんご1個ずつからバラで商品を買うことができます。調理法を聞いたり、味見をさせてもらったり……。そこには、懐かしくって温かい「おつかい」の楽しみが溢れています。 　三ツ星シェフが通うマルシェ、食べ歩きの露店が軒を連ねるマルシェ、百貨店も顔負けのファッション小物がリーズナブルな値段で並ぶマルシェ……など、マルシェによって特徴もそれぞれ。 　パリ在住のフリーアナウンサー・中村江里子さんのプライベートマガジン『セゾン・ド・エリコVOL.4』では、このマルシェを大特集。中村さんとフランススタッフの総力結集で、選りすぐりの8つのマルシェを取り上げていますが、その中から3つをご紹介しましょう。 　パリのマルシェは観光客でも気軽に訪れることができます。おみやげ探しに、レストランとはまた違うおいしいパリの味を見つけに、出かけてみませんか。 ※フランスのマルシェは開催日時、出店するスタンドが変更することがあります。記載は目安としてご覧ください。 ●三ツ星シェフも通う品揃え 高級住宅街の人気マルシェ ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=477250 　良い素材は手のこんだ料理をしなくても、たとえばトマトは切ってそのまま、インゲンなどもゆでるか蒸して、そこにオリーブオイルと塩をかけただけでも大満足。カリスマと呼ばれる人たちの有名店も多く、じゃがいももりんごも用途に合わせてぴったりの品種を選んでくれます。モッツァレラ以上にクリーミーなブラータチーズや素材本来の甘みが凝縮されたドライフルーツ、イタリア食材店の生ハムなどもぜひ、お試しを。 マルシェ・プレジダン・ウィルソン（Marché Président Wilson） 住所：Avenue du Président Wilson 75016　Paris 開催日：水曜日7:00～14:30　土曜日7:00～15:00　以外は休み ●体にいいものが集まった おしゃれ地区の楽しいマルシェ ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=477246 　人気のデパート、ル・ボン・マルシェに近くに、毎週日曜日に立つマルシェ。オーガニック（有機栽培）製品に特化したこのマルシェには、時にはモデルさんの姿をみかけることもあり、自分の口に入れるもの、肌につける物などにこだわりを持ったナチュラル志向のパリジェンヌたちが足しげく通います。 　コスメやキッチングッズ、アクセサリーやストールなどのファッション小物のかわいいスタンドが多いのもこのマルシェの魅力です。 マルシェ・ビオロジック・ラスパイユ（Marché biologique Raspail） 住所：Boulevard Raspail 75006　Paris 開催日：日曜日9:00～14:30　以外は休み ●歴史あるマルシェを訪れてパリの文化に触れてみる ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=477249 　1843年に建造され、1982年には歴史的建造物に指定されたマルシェ・ボーヴォーは、「パリ文化の象徴」としての伝統的なマルシェの在り方を継承。アンティークのインテリアがかわいい130年以上続く八百屋さん、量り売りのスパイスやオリーブオイル屋さん、世界中のビールとチーズのマリアージュを追求した専門店などこだわりのスタンドばかりです。 　タイムスリップしたかのように、古きよき時代のマルシェが肌で感じられます。 マルシェ・ボーヴォー（Marché Beauvau） 住所：Place d’Aligre 75012 Paris 開催日：火～日曜日　営業時間は各スタンドによって異なります。 ★3月23日（水）18:00より、丸善・日本橋店で中村江里子さんサイン会を開催します。 http://www.fusosha.co.jp/news/info/info_article/160 ＜TEXT／MINO（高場実乃）　PHOTO／武田正彦、齋藤順子＞