Gourmet

餃子×ワインは合う!話題の餃子バル2店を食べ比べ

種類が豊富!「東京餃子 あかり」(飯田橋)

⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=586714
揚げ餃子

「東京餃子 あかり」の揚げ餃子

●店内の様子  狭めの店内ですが、テーブル席もありおしゃれな雰囲気。仕事帰りの人がひっきりなしに来店しており、また予約も多いようです。餃子メインのお店なのに、女子同士やカップルが多いのも印象的でした。 ●どんな餃子があるの?  こちらのお店には、焼き餃子、水餃子、揚げ餃子それぞれにバリエーションがあり、大人数でちょこっとずつシェアしたいときに良さそうでした。ドリンクメニューにワインもあり、餃子に合わせてチョイスしたと思われる銘柄が並んでいました。 ●実食! 餃子×ワイン  今回は焼き餃子、水餃子、揚げ餃子を2種類ずついただきながら、赤ワインボトルをチョイス。味のバリエーションが豊か。洋風の餃子はチーズやトマトを使っていることもあり、ワインと違和感はゼロでした。  調べを進めていくと餃子×ワインだけでなく、餃子×シャンパン餃子×日本酒なんてお店もありました。いろいろ食べ比べ&飲み比べして、お好みのお店や組み合わせを探してみてください。 <TEXT/ミノシマタカコ>
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