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大人の心に残る「グルメふりかけ」4選。本格鰹節やイカ入りでもお手頃

 大人も喜ぶ本格ふりかけ。 グルメふりかけ“ごはんのお供”として手軽な存在と言えば、「ふりかけ」。日本ならではの食文化のひとつでもあり、子供から大人まで広く愛されていますよね。しかも最近のふりかけは、かなり進化。お米を美味しく食べるための名脇役にとどまらず、うなるほど美味しい主役級のアイテムまで、いろいろ登場しています。  そこで今回は、グルメな大人にもオススメしたい! 値段が手頃なのにしっかり心に残るおいしいふりかけを4つ厳選してご紹介したいと思います。(※記事内の値段は税抜価格です/2020年10月時点編集部調べ)

①本枯節を使用したシンプルなしっとりふりかけ

ヤマキ「鰹節屋のふりかけ 混ぜ込みおかか」25g 189円

グルメふりかけ「鰹節屋のふりかけ 混ぜ込みおかか」 はじめにご紹介するのは、最もシンプルでありながらも、差が出やすいおかかふりかけ。本格的な鰹節を使っていてコスパがよい商品は意外と少ないのですが、鰹節専門店ヤマキが作る混ぜ込みふりかけは、飽きずにリピートできる名品です。 グルメふりかけ「鰹節屋のふりかけ 混ぜ込みおかか」 カツオの風味がしっかり効いていて、甘すぎない味付けは他の食材ともよく合います。例えばこのおかかふりかけと海苔さえあれば、グルメなのり弁が簡単に作れてしまいますよ!

②ありそうでなかったイカのふりかけ

カクサ「潮の華するめふりかけ」25g 298円

グルメふりかけ「潮の華するめふりかけ」 続いては、私が個人的に猛烈にリピートしているアイテム。イカスルメを鰹節のように削った素朴な商品なのですが、これをあつあつのごはんに乗せて、醤油とマヨネーズをかけて食べるのが大好物なんです。イカの旨味って、他の魚介類とは一線を画す味わいで、独特の華やかなコクは記憶に残るおいしさ。 グルメふりかけ「潮の華するめふりかけ」 ごはん以外にもお好み焼きや野菜の和え物にたっぷり乗せたりして、定番味に変化球を加えてみるのもオススメです。
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定番「ゆかり」に一手間かけた逸品
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