＜クイズ＞風味の良い「みそ」どう選ぶ？「生みそ」の見分け方
何も気にせず食べているけど、違いがわからない食べ物って意外と多いですよね。
今回は「みそ」の違いをチェックしてみましょう。
みそには「生みそ」と、“生”ではない「みそ」があります。
その違い、知っていますか？
Q.「生みそ」と、他のみその違いは？
※イメージです（以下、同じ）
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Gourmet
2021.06.13
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