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<クイズ>風味の良い「みそ」どう選ぶ?「生みそ」の見分け方

 何も気にせず食べているけど、違いがわからない食べ物って意外と多いですよね。  今回は「みそ」の違いをチェックしてみましょう。

Q.「生みそ」と、他のみその違いは?

味噌

※イメージです(以下、同じ)

 みそには「生みそ」と、“生”ではない「みそ」があります。  その違い、知っていますか?
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Q.「生みそ」と、他の「みそ」との違いは?
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