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生イカの韓国珍味「イカジャン」が美味しすぎるー!ごはんにメチャ合う

 これまでよりも、おうち時間が増えたことで、大人気のお取り寄せ。家に居ながらにしてプロの味を楽しめたり、珍しい食品に出会えたりとあって、ついついハマっちゃいますよね。
アレンジも自在な“イカジャン”はチャンジャ好きなら試す価値あり

筆者の並木まきさん

 時短美容家でフードアナリストでもある並木まきが、数々のガチンコお取り寄せ名品から、お口が幸せになる“口福”をテーマに「これは!」と思った逸品をご紹介していきます。

おうちご飯がお店の韓国風に!「イカジャン」の実力がすごい

 韓国料理好きのみならず、焼肉ファンにはおなじみの珍味が「チャンジャ」。今回は、チャンジャが好きな人なら、絶対に好きであろう(!)豊田商店の「イカジャン」を紹介します。
豊田商店の「イカジャン」

豊田商店の「イカジャン」

「イカジャン」は、生イカを使った珍味で、新鮮なイカをコチュジャンやごま油で調味している濃厚な味わいが特徴。  見た目はからそうに見えますが、実は辛味は少なめです。ショップには「見た目の赤さほど、辛くなく、やさしい味わいです」と書かれていて、実際に食べてみてそのとおりでした。  生イカの風味と旨味が強いので、イカ好きさんや海鮮好きさんには、ハマる味だと思います!

豊田商店の楽天市場でゲット

 今回筆者は、豊田商店の楽天市場でポチってゲット。何度か「チャンジャ」を買っているお店で「イカジャン」が目に留まり、チャンジャと一緒に購入してみたのが「イカジャン」との運命の出会いでした(目がハート)。
豊田商店の楽天市場でゲット

豊田商店の楽天市場でゲット

 袋の中身は、一緒に買ったチャンジャも。イカジャンは、しっかりした容器に入っているので、保存容器に移し替える必要はありません。
一緒に買ったチャンジャも

一緒にチャンジャも買いました

 注文した翌日には到着! スピーディーな対応も、お取り寄せでは高ポイント◎。こんなふうにお店の袋に包まれて、段ボールに入って届きましたよ。お店に買いに行ったみたいな気分になれて、ちょっとテンションが上がりました!  さてさて、では早速実食レポートにまいりましょう~。
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ナニコレ!! 美味しすぎる――ー!
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