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“かつや”のカツ丼を再現したお菓子がドデカくてすごい!開発のねらいって?

子供の頃、駄菓子屋さんに足を運んだ方も多いと思います。駄菓⼦屋さんのメジャーなラインナップのひとつである“カツのお菓子”。懐かしい味がする上にお酒のおつまみとしても美味しいので、大人にも人気な駄菓子のひとつですよね。
駄菓子

写真はイメージ

そんなカツのお菓子がなんと、とんかつ専⾨店「かつや」から新登場!!おつまみを製造販売する「なとり」と、「かつや」がコラボレーションした新商品が期間限定で販売中なのです。

“全長22センチ”と、とにかくでかい!

かつ

「カツっ!全力かつやかつ丼味」1枚入り(130円税別)

「かつや」と言えば、ちょいちょい登場するインパクトのあるメニューが話題になります。最近では、オムカレーに海老フライ、タルタルチキンカツにウインナーという…子供の頃食べたかった物を全集合させたような期間限定の「大人様ランチ」が大好評でした。現在は「増し増し豚ハラミのスタミナ炒めとWチキンソースカツ丼」という、いわゆるラーメンの“二郎系”のようなカツ丼が期間限定で販売中とのこと。(6月28日現在)夏バテ予防になりそう…。気になりますね。 そんなかつやとなとりがコラボし、これまたインパクトのあるお菓子が登場しました。“⽢さが特徴で出汁感のある割り下、ほんのり⽢い⽟⼦と⽟ねぎが⾹る「かつや」の看板メニューであるカツ丼の味を再現”した、という「カツっ!全力かつやかつ丼味」。手に取ってみると…、長い!22センチとのことで、とにかくでかくて目を惹きます。こういう遊び心のあるお菓子は、気になっちゃうんですよね~。 ※全国のコンビニエンスストアにて販売中。全国の量販店でも順次販売を予定。

なぜこのようなお菓子を?

「かつや」の広報担当に、このようなユニークなお菓子の開発にいたった経緯を聞いてみました。 ――今回このようなスナックの発売に至った経緯はなんでしょうか?あえてお菓子で販売した意図は? 「この商品ではじめて『かつや』を知ってもらい、店舗にも来店してもらうきっかけになることを期待しています」 ――開発にあたって苦労したことはありますか? 「今までにない大きなサイズもですが、当社のカツ丼は、丼タレ、タマネギ、卵が三位一体となってひとつのまとまった味となります。特に出汁と卵の香り、タマネギの甘みの再現に試行錯誤しました」
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ロングなカツのお菓子を実食
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