Gourmet

シャトレーゼ新作「レモンチーズパイ」、さらに美味しくなる食べ方教えます

 2022年7月3日に放送された『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)にて、シャトレーゼの新スイーツ「レモンチーズパイ」が取り上げられ、話題を集めています。 シャトレーゼの新スイーツ「レモンチーズパイ」 瀬戸内産レモン果皮を使ったチーズクリームと、フランスではポピュラーなレモン風味のクリームであるクレームシトロンがたっぷり入った、夏にぴったりなスイーツです。  レモンの風味が心地いいシャトレーゼの新スイーツを、温めて・冷やして食べくらべてみました。

行列ができるほど大人気!レモンが主役のさわやかスイーツ

行列ができるほど大人気!レモンが主役のさわやかスイーツ シャトレーゼの「レモンチーズパイ」(税込302円)は、駅ナカ初出店に向けてつくられた新スイーツです。駅を利用するサラリーマンをターゲットに、片手で気軽に食べられるワンハンドスイーツとして開発されました。  JR大宮駅東口店で先行発売されたばかりの頃は、整理券の配布と個数制限がおこなわれるほど大人気スイーツに。現在は全国で販売され、最寄りのシャトレーゼでも購入できます。(一部店舗では取り扱いがありません) 1個ずつ個包装されてる 1個ずつ個包装され、爽やかな色合いのラベルが貼られています。消費期限は購入日を含め2日なので、早めに食べるのがよさそうです。

すっきりとした酸味が心地いいレモン尽くしのパイ

すっきりとした酸味が心地いいレモン尽くしのパイ かなり暑い日に購入したので、すぐに冷蔵庫へ。しっかり冷やすと、レモンの酸味が引き立ちさっぱりと食べられました。  一般的なレモン風味のスイーツとくらべて、しっかり酸味を感じられたのがよかったところ。甘さ控えめで大人向けの味です。 甘さ控えめで大人向けの味 瀬戸内産レモン果皮とフランス産クリームチーズでつくられたチーズクリームは、なめらかでコクのある味わい。レモン風味のさわやかなクリームであるクレームシトロンがトッピングされ、レモン尽くしのパイです。  歯切れのいいさっくり食感のパイ生地とクリームとのバランスがよく、後味もすっきりです。
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 冷やしても温めてもおいしい
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