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スイーツ男子・あまいけいきイチオシのドーナツとパフェはコレだ!

 こんにちは、「1日2スイーツ」を食べ続ける男、あまいけいきです。 「そういえば自分はいつからスイーツ男子なんだっけ?」。そんなふとした疑問から、自己紹介を兼ねて、この約25年間のスイーツ(お菓子)業界について仕掛ける側・作る側に分け、分析してみました。 ⇒【前編】「いくつ食べた?ブレイクしたスイーツの25年史」はコチラ http://joshi-spa.jp/183155  これら以外にも、「ブームかな?」と感じる、個々のブランドを挙げてみましたので、ご自身の「マイブーム」と照らし合わせてみて下さい。 ●コンビニスイーツブーム プレミアムロールケーキ(ローソン)、ぎゅっとクリームチーズ(ローソン) Wクリームエクレア(ファミリーマート)、窯出しとろけるプリン(サンクス) ●パティシエブーム オーボンヴュータン(河田 勝彦氏)、ルパティシエタカギ(高木 康政氏)、 モンサンクレール(辻口 博啓氏)、トシヨロイヅカ(鎧塚 俊彦氏)、 イデミスギノ(杉野 英実氏)、アテスウェイ(川村英樹氏) ●ショコラティエブーム ピエール・エルメ氏、ピエール・マルコリーニ氏、ジャン=ポール・エヴァン氏、 青木 定治氏(パティスリー・サダハルアオキ・パリ)、小山 進氏(エスコヤマ) ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ(辻口 博啓氏) ●その他のスイーツブーム コージーコーナー(シュークリーム)、パステル(プリン) 不二家(ミルキークリームロール)、キルフェボン(タルト) はらドーナツ(ドーナツ)、ねんりん家(バウムクーヘン) 野菜スイーツ(ポタジエ)、北海道スイーツ(ロイズ、ルタオ) ●こんな所にも行列ができましたね…… 東京チョコマカロンショコラ(ティスリー・サダハルアオキ・パリ) チーズケーキ(グラマシーニューヨーク) 天使のチョコリング(アンティーク)  ……と、まだまだ挙げきれない位に行列やメディアに取り上げられたスイーツは多々ありますので、またこのレポートの第二弾をやろうかな?って勝手に盛り上がってます。過去のブームを懐かしく思い出しながらあなたなりの「マイブーム」を見つけてみてはいかがでしょうか?  そして今年は……なにがブームになるのか楽しみですね!

あまいけいきのマイブームはコレ

●パフェ編(あまいけいき一押しのパフェ) 有楽町 おかめ「おかめパフェ」 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=183281 おかめパフェ 抹茶シロップかき氷、ソフトクリーム、抹茶アイス、つぶ餡、ミルク(豆乳?)プリン、こんな構成です!苦みばしった抹茶シロップ、粗さの絶妙な氷、なによりもきめの細かいソフトクリームのシルキーな口当たりには……あまい悶絶!これは絶対に食べて欲しい絶品パフェです。 ※おかめ 有楽町 03-3211-0585 東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアプラザ ●ドーナツ編(あまいけいき一押しのドーナツ) パティスリーカルヴァ「プラチナロンロン」  一流パティシエが本気で作ったドーナツ「ロンロン」は、あまいけいきが「ドーナツマニア」として3年前「ヒルナンデス!」に出演し、ランキング第1位に挙げた絶品ドーナツです。そんなロンロンを、ヴァローナ社の「DULCEY(ドゥルセ)」を使ってスペシャルなショコラドーナツに仕上げた極上のひと品。 ※プラチナグルメ(お取り寄せサイト) http://bit.ly/14LZjBq <TEXT/あまいけいき> 【あまいけいき プロフィール】 あまいけいき毎日2スイーツ + 1パン × 8年間食べ続けた記録をブログ(&twitter等)に公開し、スイーツ男子としては常にトップブロガーとしてスイーツブームを牽引。震災復興スイーツイベントや、自身が主宰を務めるパンケーキツアーズ(スタンプラリー)などを手掛け、日々スイーツを通じた交流を拡げている。超グルメブロガー集団「たべあるキング」の一員。 公式ブログ http://ameblo.jp/sweets-minister/
あまいけいき
毎日2スイーツ + 1パン × 8年間食べ続けた記録をブログ(&twitter等)に公開し、スイーツ男子としては常にトップブロガーとしてスイーツブームを牽引。震災復興スイーツイベントや、自身が主宰を務めるパンケーキツアーズ(スタンプラリー)などを手掛け、日々スイーツを通じた交流を拡げている。超グルメブロガー集団「たべあるキング」の一員。 公式ブログ http://ameblo.jp/sweets-minister/
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