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コク旨・超ヘルシー「つけ麺」作りに挑戦!チャーシューは脂分50%オフに

【キレイになるお家ごはんvol.17】⇒Read in English

こってりハイカロリーよ、さようなら!『つけ麺』



つけ麺 最近、外国人から最も人気がある和食と言えば、『ラーメン』。中でも、濃厚なスープに麺をからめて食べる『つけ麺』は、ますます人気が高まっています。しかし、どうしても気になるのが、カロリー・脂分・塩分。ヘルシー料理とは決して言えません。

 そこで今回は、お家だからこそ実現する、コク旨なのに超ヘルシーなつけ麺を作ろうじゃありませんか! 脂分を半分以上カットした「絶品チャーシュー」の作り方もご紹介します。

チャーシュー

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ヘルシーつけ麺&チャーシューの作り方

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