ホームパーティは、日本ではあまりなじみがないですよね。でも、欧米の家庭ではビジネスでもプライベートでも、自宅のディナーでもてなす機会がたびたび。 　もちろん、基本はカップルでの参加で子どもたちはベビーシッターに預けるか、寝かしつけて…だいたい夜8時過ぎからスタートします。 　共有する時間を楽しむことにおいては、とても貪欲な欧米の人たち。とくに欧米のセレブたちは仕事もしっかり、遊びもしっかり…というオン・オフの切り替えが上手なのです。 　元フジテレビの人気アナウンサー、中村江里子さん。現在はパリ在住で、化粧品会社を経営する超イケメンのフランス人の夫の間に3人の子どもをもうけ、妻・母・働く女性という3つの顔を持ち、まさに欲しいものは何でも手にしたような充実したラグジュアリーライフを送っています。 　そんな中村さんが、ご自宅のシャルル＝エドワード・バルト家で開催した、ホームパーティとは？ （上写真は、当日の中村さんのファッションで、「ロエベ」の革のワンピース。お招きする側のファッションで心がけるのは、動きやすく、お招きした方に失礼にならないおしゃれ） 　今回は結婚15周年と夫婦二人の誕生日会を兼ねて、共通の友人を大勢招いた、ちょっと特別なディナーを取材しました。詳細は中村江里子さんのパーソナルマガジン『セゾン・ド・エリコ』（VOL5、10月発売）で見ることができますが、その一部をご紹介します。 　日本では家に人を招くとなると、「なにもかもちゃんとやらなくては…！」と頑張りすぎますが、フランスではもっと気楽。招かれた方も手ぶらで行って、今度は逆におよびすればいいぐらいの気持ちだそうです。 　今回は30人以上のゲストを招いての立食ディナーパーティ。自分で用意するには大人数すぎるので、お料理は、パリの人気店の料理人を歴任したシェフの生田政英さんに依頼。人数と、家中の食器を総動員してもお皿やカトラリーが足りないので、前菜は手でつまめるものを…とだけリクエストし、あとはお任せに。 　パリの夜はゆっくりで、だいたい8時から9時くらいまでの間にゲストが続々と到着します。おもてなしのスタートはまずアペリティフ。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=611495 　バルト家ではシャンパーニュのマグナムボトルが定番、夫婦で直接サービスすることが多いのですが、今回はゲストが多いため、こちらもプロの方に依頼。