新型コロナウイルスの感染防止策として、全国の小中学校などで臨時休校が始まりました。こどもが家にいて頭を悩ますことの一つが食事。毎食のレシピを考えるだけでも、結構な労力ですよね。 　そこで、Twitterフォロワー数123万人を超えるなど、SNSで大人気の料理研究家リュウジさんが「火を使わない！ お子様と一緒に作れる簡単レンジレシピ100選」をTwitterで公開。2万リツイート・4.7万いいねで世の中のお母さん・お父さんから好評を得ています。 　リュウジさんのレシピ本は『バズレシピ　太らないおかず編』が2019年料理レシピ本大賞（料理部門）に入賞。第2弾『バズレシピ　もっと太らないおかず編』も刊行するなど、1～3ステップでできる簡単・爆速レシピで注目を集めています。 　今回はそんなリュウジさんの「火を使わない！ お子様と一緒に作れる簡単レンジレシピ100選」の中からオススメの3品を紹介します。 　こどもの大好物、カレーライスとハンバーグ。手間と時間がかかりそうなこのメニューも、リュウジさんの「火を使わないレシピ」だと簡単に作れちゃいます！ ＜材料・1人分＞ 合挽肉…120g パン粉…大さじ2半 玉葱…1/4個 カレールー…1片 おろしにんにく…少々 バター…5g ウスターソース…小さじ半 砂糖…小さじ半 コンソメ…小さじ半 塩胡椒…少々 1：合挽肉120g、パン粉大さじ2半、水大さじ1、コンソメ小さじ半、塩胡椒を混ぜてこねる。 2：玉葱1/4個、水120cc、カレールー1片、おろしにんにく少々、バター5g、ウスターソースと砂糖小さじ半ずつと、1で作った種を入れてラップをし、レンジ(600w)に6分間かける。 　取り出して混ぜれば完成。 　肉が冷たいと中まで火が通りにくいことがありますので、様子を見て追加で加熱。 　2人分作りたいときは、上の倍量を入れて、10～11分ほど加熱してから混ぜてみてください。ハンバーグが煮えていれば完成ですよ。 　火を使わないで、ハンバーグとカレーが作れてしまうなんて驚きです！ 　こちらも子供が大好きなスパゲティのレシピ。カマンベールチーズを使い、SNSでもバズったプロの味を楽しんでみてください！ 作りながら、家族の会話も弾みそうです。 ＜材料・1人分＞ パスタ…100g オリーブ油…小さじ2 コンソメ…小さじ1強 ニンニク…1片 ベーコン…40g カマンベールチーズ…半個 バター…10g 卵…1個 塩少々 1：容器に、半分に折った5～6分茹でのパスタ100g、オリーブ油小さじ2、コンソメ小さじ1強、ニンニク1片、ベーコン40g、塩少々と水270cc、カマンベールチーズ半個を入れて、レンジ(600w)に11分間かける。 2：1に、バター10g、溶き卵1個を混ぜ入れ黒胡椒をふって完成！ 　こどもと一緒に作りつつも、お店のような本格的な味に仕上がります。こどもも大人も大満足！