食費の高騰が続くなか、「おうち飲みをコスパよく楽しみたい！」という人も多いのではないでしょうか。 発売中の「クックパッド プラス2025年春号」では、そんな方々におすすめのコスパ抜群のレシピをずらりと特集。そのなかから、節約食材の代表である「カニかま（カニ風味かまぼこ）」と「ちくわ」を上手に使った2品を紹介します。どちらもお酒のおともにぴったりで、晩酌を盛り上げてくれるはず！ カニかまシュウマイ 　【材料　10個分】 ●カニ風味かまぼこ…1パック（12本） ●はんぺん…1枚 ●玉ねぎ（みじん切り）…1/4個 ●A ・片栗粉…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・酒、ごま油…各小さじ1 ・しょうが（チューブ）…約1cm ●シュウマイの皮…約15枚 1　カニかまは3等分に切ってほぐす。はんぺんは細かくちぎる。ともにポリ袋に入れ、よくもむ。 2　はんぺんがなめらかになるまでもんだら、玉ねぎ、Aを加えてもみ、全体を軽くまぜる。 3　シュウマイの皮は半分に切ってから細切りにし、器に広げる。 4　2を10等分して半球形に丸め、3の皮を周りにまぶす。クッキングシートを敷いたせいろまたは蒸し器で13分ほど蒸す。 ＜ポイント＞ ・はんぺんは、指先でつぶすようにしっかりほぐしてください。