【ラクうま美人ごはん vol.42】 　飽きずに、おいしくダイエット。 　皆さんにとって、手軽に食べられる「ダイエット食」とは何でしょうか？ コンビニの定番「サラダチキン」や、こんにゃくを使った「糖質オフ麺」も良いですが、飽きずにおいしく食べられるのって、なかなか難しいもの。もっと楽しめるアイテムはないだろうか？ と探していたところに、最近の「魚肉ソーセージ」が面白いことになっていることに気がつきました。魚肉ソーセージと言えば、携帯できるダイエット食として定着しているものの、いつも“あの色・あの味”というイメージがありましたが……。 　そこで今回は、おいしい魚が大集合！大進化中の「魚肉ソーセージ」を7種ご紹介したいと思います。 　アイテムの紹介に入る前に、魚肉ソーセージの大まかな特徴だけ整理しておくことにしましょう。1本あたりのカロリーは60～140kcal、炭水化物（ほぼ糖質）は5～10g、たんぱく質は5～8g。サラダチキンには及びませんが、成人女性が1日に摂りたいたんぱく質は40gですから、1本食べるだけでそれなりの貢献度は期待できます。つまり、魚肉ソーセージのバリエーションが楽しくて、飽きずに食べ続けられることに価値はあると、私は思います。 【参考記事】⇒魚肉ソーセージとサラダチキン、ダイエット向きはどっち？徹底比較 　また、カルシウムやDHA・EPAを強化したタイプを上手に選べば、健やかな骨・歯・脳作りに高価が期待できるでしょう。 カルシウム：骨・歯の形成や神経情報伝達に関わる重要な栄養素。多くの人が不足しがち DHA：脳の構成成分として、成長期の脳に重要な栄養素（子ども） EPA：全身の循環器系（血液・血管）の健康維持に重要な栄養素（成人） 　さあそれでは、楽しい魚肉ソーセージのバリエーションをご紹介していくことにしましょう！

そそられる魚肉ソーセージ7選 ①赤魚⇒鮪（マグロ）、鰤（ブリ）

●魚河岸ソーセージ 鮪（丸善） ●銚子産 ぶりを使ったお魚ソーセージ（マルハニチロ） 　まずは、お刺身にした時にも華やかな存在感が魅力の「マグロ」と「ブリ」。想像以上にまろやかな旨味・甘味が特徴で、クセがなく万人受けする味わいが魅力です。特にブリのソーセージって珍しいですし、個人的には一番好きなテイストです。 ●銚子産 いわしを使ったお魚ソーセージ（マルハニチロ） ●ラクあけ 真あじの旨味ソーセージ（ニッスイ） ●ラクあけ さばの旨味ソーセージ（ニッスイ） 　続いては、3大青魚をそれぞれ楽しめるラインナップ。いずれもDHAやEPAの摂取が期待できる栄養設計になっています。赤魚のソーセージと比べると、味わい深く、コクのある味が特徴的。ゆっくり口の中で噛みしめるのが嬉しい、滋味深いソーセージ達です。 ●のどぐろを使ったお魚ソーセージ（マルハニチロ） ●広島産 かきを使ったお魚ソーセージ（マルハニチロ） 　続いては、ちょっと珍しい魚介から作られているソーセージ。「のどぐろ」とはアカムツとも呼ばれ、超高級魚として人気がある魚です。季節を問わず脂が乗っていて、「白身のトロ」と称されることも。「牡蠣」は、冬の季節にも嬉しいアイテムで、そのまま食べるのはもちろん、肉の代わりに焼きそばなどの具材として加えると、乙な味わいに。選ぶのが楽しく、リッチな気分を味わえる2本です。 　見た感じも違いもありますが、実際に食べ比べてみると、それぞれの個性が出ていて味わい豊かでした。好きな味を探してみるのも楽しいはずですから、年末年始の気軽なダイエットとして、魚肉ソーセージを活用するのはいかがでしょうか。 ＜文、写真／スギアカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】