新型コロナ禍による自粛生活で食生活は乱れ、すっかり運動不足に。ただでさえ肥満気味の体がよりふくらんでいく……そんな悩みを持つ人は多いのではないだろうか？ けれど、この状況を逆手にとり、いい機会とみなすこともできるはず。 　糖質減は、体重の減量に繋がる。これはダイエットの基本中の基本だが、それだけではうまくいかないこともままある。この問題について解決策を語るのは、30㎏減の劇的なダイエットに成功した実業家の金森重樹さんだ。 「たとえば女性に多いのですが、毎月生理があるため圧倒的に鉄分が不足しているので、せっかく糖質をカットしてもエネルギーの代謝がうまく回らず体重が落ちない。いわば痩せるための準備ができていない状態なんです。過去に無茶なカロリー制限ダイエットをした男性も、同様の壁にぶつかることが多い傾向にあります」 　この問題を解決するのに「もっとも手っ取り早いのが、サプリメントの摂取」だと言う。 「足りないビタミンやミネラルをサプリで補うことで代謝をスムーズにし、体をつくっていくんです。僕がルーティンで飲んでいるのが下にまとめたもの。これらは個別に効能があり、飲むのと飲まないのとではダイエット効果に大きな影響が出ます。 　大前提として覚えてほしいのが、ビタミンやミネラルは相互作用しながら働くので、1つでも欠けたらダメ。パズルのピースみたいなものなんです。購入するなら、国産の成分の薄いものは避けています。僕は『ナウフーズ』というブランドを愛飲しています。Amazonで買えて、たとえばナイアシンなら100錠2箱で1630円と安いですよ」 　ダイエットを加速させるサプリの存在は忘れられがちだが、ここにも目を配れば、よりよい体形を手に入れられる？ 　あくまで“ダイエットサプリ”ではなく、糖質制限などのダイエットの効果を上げる栄養素群なのでお間違いなく。 ◎マグネシウム 本来はカルシウムとマグネシウムのバランスが対になるべきだが、不足しがち。サプリで補うべし。 ◎B50 ビタミンB群をまとめたサプリがこれ。1錠でまとめて摂取できるので、とても便利。 ◎ナイアシン 数百の代謝に関与するビタミン。摂取すると血管が拡張し、体がポカポカする「ナイアシンフラッシュ」がある。 ◎ω3 炎症を抑えるのに必須な脂肪酸。炎症が起きた状態だと栄養がその補修に使われてしまうので十分な量を摂取したい。 【金森重樹さん】 ’70年生まれ。東京大学法学部卒。不動産経営、ビジネスプロデューサーとして活躍する傍ら、近年はダイエットに開眼。翻訳監修を担当した『まさかの高脂質ダイエット』を出版している。ツイッターは@ShigekiKanamori ＜取材・文／週刊SPA！編集部＞