Gourmet

洋食に味噌汁。ご飯に合う料理を出す、という老舗町洋食店の哲学


町洋食

カキフライは、昔はソースをかける人が多かったが、「そのまま」「レモン」「醬油」など、一粒ずつ味を変え、丹念に味わう客が増えたという