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ふわふわトロ~リ「親子丼」を作る3つのコツ


作り方2

2)小さめのフライパンを用意して、浸け汁に使った割り下大さじ5、昆布だし、砂糖、鶏肉を入れて火にかける。火力は弱めの中火で、鶏肉を上下ひっくり返しながら7割程度火を通す。(2分)

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