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焼肉のイヤ〜な胃もたれとオサラバ!食後の胃にいい飲み物・食べ物って?

 コロナ禍で“おうちでソロ焼肉”や“一人焼肉専門店”など新しい焼肉ブームが拡大中です。美味しいお肉を食べているときって、本当に幸せですよね。 焼肉後のイヤ〜な胃もたれとオサラバ、食後の胃に流し込むといいものって? しかし食後や翌日に感じる胃もたれ……。何とか回避したいもの! 焼肉は胃もたれしやすい食事ですが、いったい何に気をつけたら良いのでしょうか。  そこで今回、栄養士であるわたくしが、焼肉におすすめの“胃に優しい飲み物・食べ物”をかきあつめ、実際に試してみました!

おうちでソロ焼肉を満喫!でも胃もたれが…

 焼肉プレートがあれば簡単に焼肉が楽しめますが、ついつい食べすぎてしまうので、食後の胃もたれが怖いんですよね。
おうちで“ソロ焼肉”には焼肉プレートが大活躍

岩谷産業「フッ素加工 焼肉プレート(Y2)」なら煙も臭いも軽減できちゃいます。

 筆者は学生時代、朝から焼肉が食べられるくらい元気だった胃の持ち主でしたが、アラサーになるとそうはいかない……!! アラサーになって焼肉を食べると胃もたれ ちなみに、胃もたれを感じる原因は、アルコールの飲み過ぎ、脂質のとり過ぎ、タンパク質のとり過ぎなど様々。霜降り肉は美味しいし、お酒は進むしで、焼肉って本当に胃もたれしやすい食事なのです。  食べ過ぎないことが一番の“胃もたれ対策”ですが、美味しいものはたくさん食べたい! 自分の消化力と食欲と上手に付き合うのって難しいですよね。

焼肉後におすすめ! 胃に優しい飲み物・食べ物を探してみた

焼肉後におすすめ! 胃に優しい食べ物を探してみた 焼肉を食べたら、麺類でシメたくなったり、冷たいものでお口直しをしたくなったりしますよね。焼肉後に何を食べるのかで、明日の体調が変わってくるかも……!  そこで今回、焼肉後でも食べられる“胃に優しい飲み物・食べ物”をいくつか選んでみました。実際にどんな感じか試していきましょう。

はと麦&レモングラスのお茶で負担を最小限に

 まずは、無印良品の「穀物のお茶 はと麦&レモングラス」から試してみましょう!  古くから生薬として愛されている穀物、はと麦入りのお茶をチョイス。このお茶には、爽快感のあるレモングラスも入っているので、焼肉後に感じる口の中の油っぽさも吹っ飛びそう。 無印良品の「穀物のお茶 はと麦&レモングラス」 想像以上にレモングラスの爽快感が少なく、はと麦が強い……!! 爽快感のあるお茶ではありませんが、後味はスッキリしていました。  ほんのり甘みがあるので、甘いもの食べたい欲も落ち着きます。焼肉後のデザートを食べずにお茶だけにするのは胃への負担が最も少ないですよね

胃で働く乳酸菌!? LG21ドリンクタイプ

 次は「明治プロビオヨーグルトLG21ドリンクタイプ」を飲んでみましょう。乳酸菌というと腸で働くイメージがありますが、LG21乳酸菌は「胃で働いてくれる」とのことなので、選出しました! 明治プロビオヨーグルトLG21ドリンクタイプ LG21乳酸菌は、胃酸に強くて胃で生き残る力が強く、さらに胃での増殖性も高いのだとか。焼肉後の胃でも活躍してくれそうですよね! お手軽にサッと飲めちゃうのも嬉しいポイントです。  また、注目したいのが、LG21ドリンクタイプは、1本あたり脂質0.7gと超低脂質だということ。  基本的に乳製品は脂質を多く含むので、焼肉後に乳製品を食べたら胃に負担がかかりそう……と思っていましたが、これなら胃に優しいですね。まろやかでスッキリとした味わいなので胃もたれもマイルドになりそうです。

シメに食べたい海藻トロっとスープ

3番目はカルディ「海藻トロっとスープ」 さて、3番目はもへじの「海藻トロっとスープ」です。  焼肉を食べたときって、ラーメンやビビンバ、クッパでシメたくなりますよね。しかし、ガッツリ食べてしまうと胃もたれの原因に……。  代わりに海藻スープでシメるのも一つの手!  シャキシャキと歯応えがあり、水分で腹が膨らむので満足しました。とはいえ食後より、食前や食間にスープを飲んだほうが食べ過ぎを防いで胃もたれ防止になるかも?

食後のデザートは杏仁豆腐を選ぶべし

カルディの人気商品「パンダ杏仁豆腐」 4番目はカルディの人気商品「パンダ杏仁豆腐」を試しましょう。  ガッツリ焼肉を食べた後は、冷たいものでお口直ししたくなりますよね。ひんやり冷たいアイスクリームは、脂質が多いものばかりなので、胃もたれに拍車をかけるかも……。  杏仁豆腐は比較的低脂質なので、アイスより胃に優しいと判断し選出しました。  しかしカルディの杏仁豆腐が美味しすぎる……!! トロ〜ッと口の中で溶けるので、ついつい食べ過ぎてしまいそう。大きいパックを買ったのは少し後悔。食べ過ぎなければ胃に優しいかと思います。

アイスが食べたくなったら冷凍マンゴー

セブンイレブンの「アップルマンゴー(冷凍)」 最後は、セブンイレブンの「アップルマンゴー(冷凍)」です。  1袋すべて食べても、脂質はたった0.3g。低脂質なので胃に優しく、冷凍のまま食べるとアイスの代わりになるので選出しました。  半解凍状態で食べたのですが、アイスに負けない甘さ! フルーツの酸味もあるので、口の中がサッパリします。低脂質で胃に優しく、さらに低カロリーなので罪悪感も少ないですよね。

胃もたれを恐れず、思う存分焼肉を楽しもう!

胃もたれを恐れず、思う存分焼肉を楽しもう! 焼肉は、肉や脂身をとり過ぎてしまうので、胃もたれしやすい食事です。食べ過ぎないことが一番の“胃もたれ対策”ですが、思う存分焼肉を楽しみたいですよね。  この記事で紹介した“胃に優しい飲み物・食べ物”は、低脂質なものばかり。つまり、胃への負担が少ないです。  食べるものを選ぶだけでも、胃もたれ対策になります。胃に優しい飲み物・食べ物を選んで、胃もたれを恐れず焼肉を楽しみましょう! <文/梅原しおり>
梅原しおり
早稲田大学人間科学部卒、栄養士免許をもつライター。Twitter:@unchieiyoushi
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