具材を並べて畳むだけ！TikTokで人気の「トルティーヤ」が楽しくて美容にも◎
あとはパタパタと折り畳んでいくだけ
全部折りたたむと、小さなクレープのようになります。
たたんだものを半分に切ってみると、美しい断面を楽しみながら味わうことができます。
このトルティーヤサンドは、はさむ具材も自由で、フルーツやチョコを乗せてスイーツ系を作ることも可能。お気に入りの音楽を聴きながら、楽しく気ままに料理するには最適なメニューでしょう。気になる人は是非お試しくださいね！
＜文・撮影／スギアカツキ＞スギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA！連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』（英語版）好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』（日本実業出版社）が発売中。Instagram：@sugiakatsuki／Twitter：@sugiakatsuki12
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