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不二家の新作270円クッキーがホテルメイドみたいな美味しさ!発酵バターが脳に染み渡る

 クッキー戦国時代。
大手菓子メーカーが発売するクッキーやビスケットは、ますますハイレベルに

大手菓子メーカーが発売するクッキーやビスケットは、ますますハイレベルに

 お家時間が長くなりつつある今、スーパーやコンビニで気軽に購入できる「焼き菓子」の存在感が増している方は少なくないでしょう。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます  そんなニーズにこたえてくれているのか、定番の“クッキー&ビスケット”がますますおいしく、ハイレベルになっているのをご存知でしょうか?お菓子コーナーに行くと、見たことのないユニークな新作やこだわりの逸品まで、制覇しきれないほどのアイテムがずらりと並んでします。  今回は、そんな市販クッキー・ビスケットの最新トレンドをおさえつつ、ズバ抜けて美味しかった“ある商品”をクローズアップしてご紹介したいと思います。

まるでホテルメイド!不二家の新作クッキーとは?

「GRAND Horolu(グランホロル)」(不二家)/8枚入り・税込280円

「GRAND Horolu(グランホロル)」(不二家)/8枚入り・税込280円 ※ヨドバシECサイト価格

 数あるクッキー・ビスケット類で久しぶりに心をつかまれたのが、不二家の「GRAND Horolu(グランホロル)」(税込280円)。9月7日に発売された新商品で、種類はバター×アーモンド、ショコラ×ヘーゼルの2種で、1箱に8枚入りの個包装タイプになっています。  箱を見ると、使われている食材へのこだわりも具体的に紹介されています。 ・バター×アーモンド:フランス産発酵バター20%、カルフォルニア産アーモンド13% ・ショコラ×ヘーゼル:フランス産発酵バター11%、ヘーゼルナッツ16%、オランダ産ココア4% ※各数値は、全重量に対する割合。  包装を開けてみると、正方形に近い小ぶりなクッキーが姿を現しますが、見ただけでナッツがぎっしり入っているのがわかります。しかも、粗目のゴロゴロ感に、ナッツ好きとしては期待が高まります。

サクサクホロリな食感と、発酵バターの香りが染み渡る

バター×アーモンド(左)とショコラ×ヘーゼル(右)

バター×アーモンド(左)とショコラ×ヘーゼル(右)

 発酵バターをたっぷり使用したクッキーは、ホテルや洋菓子専門店でおなじみかもしれませんが、身近な市販クッキーでは珍しい存在。そしてこの上品なサイズ感やナッツの贅沢使いのバランスこそが、ホテルメイドを思わせてくれます。  実際に食べてみると、サクサクホロリとした食感が絶妙。決してボロボロ崩れすぎないバランスを保っていて、食感をしっかり堪能することができます。そして口から脳へ染み渡る発酵バターの香りが、これまでなかなかなかった絶品さを際立たせてくれます。
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バターの濃厚なお菓子って、幸せ…
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