人気店「肉山」の煮込みハンバーグを自宅で楽しむ!食のプロ激推しのお取り寄せ4選
高いカネを払えばいいモノが手に入るのは当たり前。だが、世の中には3000円以下で買えるにもかかわらず高額商品に引けを取らない隠れた名品がある。生活雑貨からグルメまで、各ジャンルのプロが「買ってよかった!」と唸った高コスパ・機能性抜群の“3000円ベストバイ”を徹底網羅。3000円(税抜き)で生活の質を爆上げさせよう!
今回は「お取り寄せグルメ」編をどうぞ。
旅行も外食もままならないコロナ禍では、お取り寄せグルメで食卓を彩りたい。長年にわたる膨大なリサーチから「すぐに食べられてボリュームのある3000円以下の逸品」を教えてくれたのは、文筆家として数々の著書を持つツレヅレハナコ氏だ。
「吉祥寺の名店『肉山』の煮込みハンバーグは、肉質の良さだけでなくデミグラスソースも絶品。余ったソースはパスタに絡めたり、ご飯にかければ文字どおり二度おいしいですよ」
自宅にある具材を“ちょい足し”するのもお取り寄せの醍醐味だ。
「『おおやま』のもつ鍋は、野菜を追加してボリュームアップして楽しんでいます。また『デリー』のカシミールカレーには、鶏肉やジャガイモを焼いて加えるのも鉄板ですね」
▼肉山オンラインショップ 肉山煮込みハンバーグ(1512円)
人気店「肉山」の肉を使い、’20年に閉店のフレンチ「OGINO」のシェフが作ったハンバーグ。肉々しさとデミグラスソースが絶品
▼博多もつ鍋おおやま もつ鍋みそ味 1人前【野菜付き】(2200円)
ホルモンは希少な国産若牛の小腸だけを使用。「九州味噌や西京味噌などをブレンドしたスープも濃厚。モツは単品でのお取り寄せも」
全国津々浦々の名店の味を自宅で存分に満喫!
肉の魔術師による魅惑のハンバーグ
コクうまプリプリ。博多の味を自宅で
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