Gourmet

アイスは“スーパーより絶対コンビニ”派の理由。コンビニ限定品も超楽しい

他ジャンルとのつながり感が面白い

ファミマと言えば、メロンパン。アイスとセットで食べたくなる

ファミマと言えば、メロンパン。アイスとセットで食べたくなる

 コンビニのすばらしさは、購入するときの“楽しさ”にも気を配っている点にあります。  例えば、ファミマの「メロンパン」に対する情熱はただならぬもので、確かな人気パンとして支持されています。そしてこの愛情が、アイスにも。 「メロンパンアイス」(208円)はパンとは違うスイーツ感の高い味わいで、どちらもつぶしあっていないところが絶妙です。パンもアイスも両方試してみたくなる相乗効果さえ感じてしまいます。

実は安いこともある

スーパーの安さにはかなわないが、コンビニでも安売りをすることがある

スーパーの安さにはかなわないが、コンビニでも安売りをすることがある

 コンビニは高い、という固定概念を緩和することもできます。  実はスーパー同様に安売りすることがあり、必ずしも定価でしか買えないというわけではありません。  また、コンビニは傾向的に商品の回転率が速いため、鮮度面でも優位な場合が。自宅の冷凍庫でアイスを長く保存していると、氷の結晶が付着したり、食感が柔らかくなるようなことがありませんか? スーパーで同様なことが起きるのは想定しにくいですが、回転率については想像しやすいでしょう(どの店舗も同じ条件とはいいがたいですが)。  以上、コンビニアイスの魅力をご紹介してまいりましたが、こんなにもワクワクするコーナーはなかなかありませんから、一度ご自身の目でチェックしてみてはいかがでしょうか!? 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます <文・撮影/食文化研究家 スギアカツキ>
スギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
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