エリンギは、切って食べることが多いですよね。でも切らない方がキノコの“ウマみ”を楽しめるのです！ 　パックから取り出したらそのままホットサンドメーカーに挟み、エリンギがしんなりするまで加熱しましょう。 　見た目は普通ですが（笑）エリンギのなかは水分たっぷりで、ぷりっぷりっ……！ 醤油、塩こしょう、焼肉のタレ、ガーリックソルトなど、何にでも合います◎ 　また、丸洗いできるホットサンドメーカーをお持ちの人は、バター・にんにく・醤油を追加しましょう！ 　ひと手間加えることで、無限に食べられるエリンギの丸焼きが完成します……！！ 　バター・にんにく・醤油の組み合わせは、椎茸、あわび茸、ヒラタケでも美味しいですよ。