さっぱりとした味付けで、生姜がいいアクセントになっています。玉ねぎと一緒に炒めるとシャキシャキ感あって食べ応えが増します。 味付けがされた状態で炒めるだけなので、子どもでも簡単においしく調理できました。 　昔ながらのお肉屋さんの味で懐かしい気持ちになりました。お肉の旨味と玉ねぎの甘さが特徴的なメンチカツです。 衣がカリカリで、中はしっとり。サイズが大きめなので、バーガーやサンドイッチなどにアレンジしても美味しく食べられそうです。