今回注目したのは、カルディ「レンジで白玉 あんこもち」。電子レンジで2分加熱するだけで、本格的な和スイーツが作れちゃう即席白玉餅（あん付き）をレポートしていきます！ 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます カルディで購入した「レンジで白玉 あんこもち」は、こちら。

「レンジで白玉 あんこもち」228円／税込

内容量：95g（白玉餅55g、あん40g） エネルギー：1食95gあたり196kcal 「レンジで白玉 あんこもち」は、新潟県産のもち米とうるち米を使った白玉餅が6個。それと、北海道産の小豆を使ったあんがセットになった商品。 パッケージを開けると、それぞれが密封された状態で入っています。 調理前の白玉餅は、直径2.5cmほど（独自に計測）の可愛らしいサイズ感ながら6個も入っていてボリューミー。こしあんに小豆が混ざった小倉あんは、たっぷり40g。食べ応えがありそうです。 では早速、この2つの材料を使って白玉あんこもちを作っていきましょう。 「レンジで白玉 あんこもち」の調理方法は、パッケージ裏面に記載されています。 まず、白玉餅を耐熱容器に入れます。 そこへ、白玉餅が沈むくらいの水（約120ml）を注ぎましょう。 加熱時間は、電子レンジ（500W）で2分！ ※加熱時間は目安です。お餅が硬い場合は、追加で10秒ずつ加熱しましょう。 続いて白玉餅を水にとり、粗熱をとるのだけれど、この時点でプニョプニョとめちゃくちゃ柔らかい！ もうすでに美味しい予感…。 さて、水を切った白玉餅はというと？ 写真からも伝わるみずみずしい艶！ 大きさは、調理前の1.5倍くらいになっているのがわかります。そこへ、付属のあんをかけたらあっという間にあんこもちの完成です。 ここまでにかかった時間は、わずか5分。 使うのは水と電子レンジのみという手軽さで、面倒くさいの“めの字”もありません。 お気に入りのお皿に盛り付ければ、まるで和カフェにいるような気分です。 気になる白玉餅の食感は、もっちもち・ぷりぷり。弾力があるのにつるつるしていて舌触りがよく、噛むほどに白玉餅の甘味がほんのりと感じられます。 小倉あんは小豆の存在感がありながらも、甘さ控えめで上品。おかげでペロッと食べられちゃう。 白玉餅に小倉あんをたっぷり絡めても、最後はあんが少し残りました。 満足感は十分なのだけれど、もう少し食べたい…という絶妙なラインがなんともあとを引きます。 即席で作ったとは思えない本格的なあんこもちは、お値段228円とリーズナブル！ 賞味期限も長いし（2024年4月購入品の賞味期限は、2025年1月でした）、自宅にストックするもよし。パッケージが可愛いので、ちょっとした差し入れにしても喜ばれそう。 気になった方は、店舗やオンラインストアをチェックしてみてくださいね。 ※商品の詳細は、パッケージ裏面に記載されています。 <文・撮影／高木沙織>