
夫も8か月で -11kg(81kg⇒70kg/身長176cm)
メタボ体型の夫(51歳)も、マネしただけで11kg減。
「夫が、健診前に『ちょっとマネしてみるわー』とスタート。夕食は私と同じものを食べ、朝昼のコンビニ食や弁当では食べる順に気をつけ、間食をゆで卵やチーズにチェンジしたところ、毎晩必須だった寝る前のカップ麺が自然と欲しくなくなったそう。すると健診時に無事メタボ脱出!」(しのさん)
その後も続けたところ8か月で体重11kg 減、腹囲15cm減に!! BMIも標準になり、夫婦で食の会話も増え、いいことずくめになったとか。
12kg減量した51歳が食べていた「タンパク質サラダ」とは
なかなかやせられない人は野菜&タンパク質が不足しがち、と語るのがおにゃさん。そこでおすすめしているのが、ささっとつくれる「タンパク質サラダボウル」。
つくり方は、丼の下に野菜を敷いたら、上にタンパク質食材をのせるだけ。「野菜はレタス、トマト、アボカドが鉄板ですが、好きなものを組み合わせて。上にはグリルチキンや納豆などがよく合います。ドレッシングはオリーブオイル+岩塩+粗びきコショウがおすすめ。おすすめの組み合わせ例をご紹介します」(おにゃさん)
●おすすめ組み合わせ(1)

グリルチキン(塩味)×アボカド×スクランブルエッグ×サニーレタス×ミニトマト
カフェみたいに華やかに盛りつけて。アボカドは1/2個たっぷりのせます。
●おすすめ組み合わせ(2)

ローストビーフ×ミニトマト×グリーンリーフ×アボカド×キウイ
ローストビーフはもちろん市販品でOK! ミニトマトとキウイの色合いもおしゃれで箸が進みます。
●おすすめ組み合わせ(3)

納豆×ミニトマト×サニーレタス×アボカド
納豆とアボカドがよく合います! タンパク質を多めにしたいときは、納豆を多めにしてもおいしいですよ。
<料理作成・撮影/おにゃ 構成/女子SPA!編集部>