筆者の息子は小さいころからお寿司を握るのが大好き。自宅で酢飯を作ってお寿司を握ってくれることが多いのですが、1からシャリを形成するとなると時間がかかるだけでなく、シャリがボロボロになってしまうので、片付けも大変に感じていました。今回は3COINSの「しゃりメーカー」を使用して、自宅でお寿司パーティを楽しんでみようと思います。 　まずは、ご飯がくっつきにくくするために一度水につけてから使用します。しゃりメーカーを直接寿司桶に入れてシャリを詰めるので、手が汚れることなく小さな子どもでも均一に作ることができますね。 　シャリを詰めたら手のひらの上でギュっと形を整えることでシャリが崩れる心配なくきれいに作ることができました。 　お皿の上で取っ手を押すと、形の良いシャリが簡単に完成しました。先にシャリだけを大量に作っておけば、好みのネタを乗せるだけですぐにお寿司ができるので手軽に好みのお寿司を作れますよ！ 　最後に好みの寿司ネタをのせれば、簡単に握り寿司が完成！ 息子はお寿司屋さん気分で、ネタを乗せたあとにぎゅっと握ってくれました。 　好みのネタと酢飯さえあれば、自宅で楽しくお寿司屋さん気分を味わえますね。酢飯を作るのが大変な人は、お寿司屋さんで酢飯やネタだけで販売されているものを使用しても良いと思います。子どもが握ってくれたお寿司は格別！ 家族や友人と一緒に普段とはちょっと違ったホームパーティを楽しんでみるのもおすすめです。 ＜写真・文／鈴木風香＞