ひと口食べると、エビのプリッとした食感、濃厚なアボカドペースト、レタスのシャキシャキ食感、トマトのフレッシュさが一度に広がり、食べ応えは抜群。全体的にさっぱりしていますが、「エビ×アボカド」の存在感をしっかりと感じられます。具材が多い分、ひと口食べるごとに違った味わいが楽しめるのもハイローラーの魅力です。 　さらに、トースターで温めるとまったく違う食感に。そのまま食べるとサラダ感がありますが、温めることでチーズがとろけて濃厚さが増し、トルティーヤはパリッと、具材はしんなりして、また別のおいしさを楽しめました。 　普段の食事はもちろん、休日のランチやホームパーティなど「何品も料理を作るのは大変」という日に、そのまま出せるのも便利。冷蔵庫から出してすぐ食べられるので、暑い時期にも重宝しそうです。 　コストコの「シュリンプアボカドハイローラー」は、エビとアボカドを中心に野菜もたっぷり楽しめるボリューム満点のデリでした。そのまま食べたり、トースターで温めたりと食べ方の幅が広く、家族で気軽に楽しめる点も支持されている理由でしょう。気になった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。 ＜写真・文／鈴木風香＞