京都にレストランを開いた速水もこみち。暑いなか並ぶ客へ自ら水を配るスマートな神対応が話題に
実際に会いに行ける料理の鉄人
もこみちが調理中の食材上、高く腕を伸ばしてかけるのは、オリーブオイルだけではない。塩コショウだって華麗に振りかけてしまう。 料理好きで知られる、Snow Man宮舘涼太MC番組『黄金のワンスプーン』(TBS系)2026年6月16日放送回では、ゲスト出演したもこみちがオリーブオイルの他に塩を振りかける場面があった。 メイン料理を一緒に作ろうと提案した宮舘が、鍋で具材を炒めているところに、もこみちが塩を振りかけた。それを見た宮舘は「ここで見られました」とコメントしていた。その様子をかたわらで見ていた後藤輝基も思わず「塩振って歓声が上がるってもこみちかお相撲さんだけ」と見事なたとえツッコミをしていた。 このように、もこみちの代名詞的パフォーマンスを間近で見ることができたのは、番組スタッフや共演者たちだけだったが、今回のレストラン開店によって広く普及されることになる。速水もこみちは、実際に会いに行ける料理の鉄人になったのだ。 <文/加賀谷健>
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