お米を抜くと便秘や停滞期に？12kg痩せた保健師が教える「しっかり痩せるごはんの食べ方」
【レシピ】腸活＆脂肪燃焼！「旨辛そぼろと小松菜のビビンバ風」
材料（2人分）
合いびき肉 … 150g 小松菜 … 1束（200g） キムチ … 40g 温泉卵 … 2個 白いりごま … 適量 A ごま油 … 小さじ1 おろしにんにく … 小さじ1 B しょうゆ … 小さじ2 コチュジャン … 小さじ1 ＜作り方＞ 1. 小松菜は3cm程度の長さに切る。 2. フライパンにAを入れて中火で熱し、香りが立ったらひき肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら小松菜をサッと炒め合わせ、Bを加えてさらに炒める。 3. 小松菜に火が通ったら火を止めてキムチを混ぜ、器に盛って温泉卵をのせ、いりごまをふる。
松田リエ
看護師・保健師・食事管理ダイエット講師BelleLus株式会社代表取締役。Belle Life Style協会代表理事。
1986年生まれ、三重県在住。看護師としてがん患者の周術期のケアを担当後、保健師の資格を取得し、糖尿病の人などへの保健指導（食事・運動）に従事した。自身も53キロ→41キロにやせ、2016年、食事管理ダイエット講師として起業。ダイエット受講生2000名以上、ダイエットサポーター養成講座受講生600名以上の規模まで成長している。2児のママ。新刊『ずぼらやせ12kg！鶏たんぱくダイエット200』が発売中。他の著書に『ずぼらやせ！ 瞬食ダイエット つくりおき＆スピード10分おかず152』『ずぼらやせ！からだ整う瞬食ダイエット つくりおき＆スピード10分おかず166』『コストコ瞬食ダイエット-運動ゼロで、食べてやせる。』など他多数。Youtube、公式ブログ
1
2
