クリスマスチキンは手作りで！“焼くだけなのにプロの味”の秘密
・骨付きもも肉 1本
・しょうゆ 大さじ2
・イチゴジャム 大さじ1
・白ワイン（もしくは料理酒） 大さじ1
・ショウガすりおろし 1/2片分
・バター 大さじ1
・つけ合わせ野菜 ズッキーニ、アスパラガス、エリンギなど
・甘栗 1袋
・オリーブオイル 大さじ1
・塩コショウ 適宜
Gourmet
2015.11.25
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