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春のダイエット食「グリンピースごはん」がマズくなる原因と激ウマのコツ3


材料

材料(2~4人分)

・米2合
・グリンピース1パック(200~300g)
・しょうゆ大さじ2
・酒大さじ2
・水300ml

 米の色を淡くきれいに仕上げたい場合は、「薄口しょうゆ」を使用してください。豆の香りや出汁を存分に味わいたい人は、しょうゆを塩小さじ1/2に替えるとよいでしょう。