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マツコも満足!風変わりカレーをヘルシーに食べちゃおう【薬膳カレー、給食風カレーetc.】

給食の味を家で! 粉末のカレールゥでアレンジも

 続いては、学校給食を作っている会社が作ったカレールゥをご紹介。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=510371
おうちで学校給食カレールゥ

『おうちで学校給食カレールゥ』

 まず、『おうちで学校給食カレールゥ』こちらのテーマは「安心・安全」。小麦代わりに、米どころ新潟産のお米が使用されています。  しかもルゥは固形ではなくて、粉末になっているので、いろんなお料理に振りかけられるのがGoodです。今回は、「もやしとしらたきの炒め物」にささっと振りかけてみました。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=510372
もやしとしらたきの炒めもの

『おうちで学校給食カレールゥ』を振りかけた、もやしとしらたきの炒めもの

 するとこれだけで、単調な料理が男性の好きなカレー風味に早変わり! もともとのルゥが美味しいので、少量かけただけで、かなりグレードの高い美味しいお料理になるのです。  メタボを気にする彼氏がいる方は、ヘルシー料理を作ったときに、足してあげると、食べ応えのあるカレー風料理ができるのではないでしょうか。  なお、辛み成分は別添えになっているので、辛さの調節も簡単。同じシリーズに「ハヤシルゥ」もあるので、ハヤシを作るときも使えますよ。 ハヤシルゥ

米粉ブームはカレーにも!

 続いてはこちらも米粉を使用した『お米で作ったカレールゥ』です。 ⇒【写真】はコチラ http://joshi-spa.jp/?attachment_id=510374
お米で作ったカレールゥ

『お米で作ったカレールゥ』

 新潟の米農家さんが米作りからこだわった米粉を小麦代わりに使用していて、アレルギー27品目が不使用。フレーク状になっているので、こちらも作りたい量だけ使えるのが、勝手がよいと言えましょう。  カレーと言うと、美味しいけれど「市販のルゥは、高カロリーだし、塩分も油分も多い」。でも、「スパイスから手作りするほどのガッツもない」……そんな方には、今回ご紹介したようなルゥを上手に選んで使う事をオススメしたいと思います。 <TEXT・PHOTO/にらさわあきこ> ⇒この記者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】 ●「食養生カレー」http://www.181109.com/item/00331/ ●「おうちで学校給食カレールゥ」http://kyusyoku.co.jp/curry/ ●「お米で作ったカレールゥ」http://www.magosaku.com/lineup/?p=243
にらさわあきこ
NHKディレクターを経て、文筆業に。恋愛や結婚、美容について取材・執筆を続ける中、2019年に「美活部」を発足。簡単&ラクに綺麗になるための情報をブログやインスタなどで発信。著書に『未婚当然時代』(ポプラ新書)『婚活難民』(光文社)『必ず結婚できる45のルール』(マガジンハウス)など。インスタ:@akiko_nirasawa_beauty、ブログ:『美活☆365日 簡単&ラク~に綺麗になろう!
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