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焼きそばに新ブーム!プロ級の太麺焼きそばを作るコツ3つ


焼きそば材料

【材料(1人分)】

・生麺(つけ麺用) 150g
・豚バラ肉 50g
・もやし 1/3~1/2袋
・青ねぎ お好み量
・ウスターソース 大さじ2
・かつおだし顆粒 小さじ1/2
・油 大さじ1
・塩こしょう 少々
・青のり お好み量

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