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今回は、春らしく「たけのこご飯の素(三合用)」で炊いてみることに。大さじ2程度の水を減らし、代わりにミニトマトを5~6個投入。ミニトマトの代わりに、中玉トマト1個分をざく切りにして加えても良いでしょう。