☆異国感　2 ☆辛さ　1 ☆酸味　0 ☆甘さ　1 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=700716 「ミンスドポーク」とは、料理の名前ではなく、「みじん切りされた肉」という意味。どんな味なのかは、食べるまでわかりません。 　中には茶色いオイルベースの味付けペーストが入っています。出来上がりはコチラ。 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=700718 　わー、驚き！ タイ料理のイメージにあるような酸味や辛さは全くなく、しょうゆ味ベースのスープに、パキッとガーリックが効いています。タイ料理にこういうのもあったのか！ と新しい発見になるようなテイスト。具材は、ムーマナオ味とにていて、豚ひき肉、キャベツ、豚肉、ネギ。最も万人受けしそうな、元気になるしょうゆラーメンでした。 　最後に、3種とも魅力は味だけにあらず。具材は少なめですが、カロリーはすべて300キロカロリー未満で、独特の細麺も好感度大。本格的なエスニックカップ麺を試したい人にはオススメです！ ＜TEXT，PHOTO／スギアカツキ＞ ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】 【スギ　アカツキ】 食文化研究家。長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを幅広く学ぶ。在院中に方針転換、研究の世界から飛び出し、独自で長寿食・健康食の研究を始める。食に関する企業へのコンサルティングの他、TV、ラジオ、雑誌、ウェブなどで活躍中。人気ブログ（http://saqai.com/）も手がけている。