こんにちは、美容ライターの此花さくやです。 　たまに飲みたくなるインスタントスープ。毎日飲むと飽きるし、家族に出すには罪悪感を感じちゃうし、複数食入りのものだと1袋使い切るのが難しくないでしょうか？ 　そこで今回は、たまごスープをひと工夫した時短レシピを3つご紹介します。たまごスープはカロリーも低く、ダイエッターにもオススメなんです！ ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=701559 【材料】 ・MCフードスペシャリティーズ「本格派 たまごスープ」（1食分8.0g／33kcal）・・・1個 ・鶏ひき肉（モモ、ムネ肉どちらでも）・・・30g ・長芋すりおろし（冷凍とろろパックでも可）・・・40g ・サラダ油・・・小さじ1弱（3g） ・水・・・180ml ・万能ねぎの小口切り・・・大さじ2弱（10g） 【作り方】 1. 鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒める。色が変わったら水とたまごスープを加えてひと煮立ちさせる。 2. 1に長芋のすりおろしを加え、ひと煮立ちさせたら、火を止めて器に盛り、万能ねぎを散らす。 　長芋を加えることで、たまごスープがあっさり優しい味に変身しますよ！ 長芋は消化を助ける酵素があるため、長時間煮立てないのがポイント。免疫機能を高める効果もあるので、疲労を感じるとき、食べ過ぎや飲みすぎで胃腸が疲れたときなどにぴったりのスープです。 ⇒【写真】はコチラ https://joshi-spa.jp/?attachment_id=701566 【材料】 ・味の素「クノール（R）ふんわりたまごスープ」（1食分6.8g／28kcal）・・・1個 ・ご飯・・・茶碗1杯 ・漬け刺身3切れほど（刺身の種類はお好みで）・・・しょうゆ小さじ1に刺身を漬けておいたもの ・お湯・・・100～150mlほど ・刻みのり・・・少々 ・みょうが（オプション）・・・少々 ・大葉（オプション）・・・少々 ・わさび（オプション）・・・少々 【作り方】 1. ご飯をお茶碗によそい、たまごスープを上にのせる。 2. 沸かしたお湯の半量をたまごスープの上からそそいで、たまごをほぐす。 3. 2の上に漬け刺身をのせて、上から残りのお湯をそそぎ、刺身にお湯を通す。 4. みょうが、大葉、のり、わさびをお好みでのせる。 　お夕飯のお刺身が残ったときは、お刺身にしょうゆをもみ込んでタッパーに入れ、一晩冷蔵庫に置きましょう。次の日にたまごスープをかけて作る、“づけ茶漬け”にトライしてみてください。 　残ったお刺身にダシ汁をかけて作るのが普通の“づけ茶漬け”ですが、たまごスープで作るとコクのある味わいとなりますよ！