「海外ポテチ」にはハズレも…美味しいのはこの5つ!ハム味は絶対買い♪
ワインにも合いそうな濃厚さ。品薄だから見つけたら即ゲット
フラメンコをイメージした水玉パッケージが目をひく「キジョー」は、店頭で品切れの状態に遭遇することが多いポテチの一つ。
今回一押しの「スペインハム」や、品切れしやすい「白トリュフ」はおいしい高級系ですが、「目玉焼き(フライドエッグ)」はユニークで気になるところ。チップス自体は薄切り系で、かなりしっかりしたフレーバーがついているため、ワインなどに合わせるとベストマッチかもしれません。
※輸入食材店やプラザでの取り扱いの他、楽天などのオンラインショップでも購入可能。
健康系!アボカドオイルで揚げたヘルシーポテチ
最後にご紹介するのは、健康系スナックを得意とするアメリカのメーカー、Good Health Natural Foodsが作るアボカドオイルで揚げたヘルシーポテチ。
ケトルスタイルとは、厚切りタイプのポテチのことですが、実際に食べてみると厚切り感はそれほどでもなく、ザクザクとした食感が魅力的。そしてとにかく素朴でシンプルなので、食べ飽きないまろやかなおいしさは保証できます。
※輸入食材店の他、アイハーブなどのオンラインショップでも購入可能。
<TEXT,PHOTO/スギアカツキ>
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【スギ アカツキ】
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、独自で長寿食・健康食を研究し、各メディアで活躍中。Twitter:@akatsukinohanaスギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
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