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スタバも公認の「コーヒーレモネード」ほか、海外発のひんやり夏ドリンク3選

 アイスコーヒーにシロップやミルクを入れるだけなんて、つまらない! そんなときにおすすめなのが、アイスコーヒーにレモネードを組み合わせた飲み物。これ、あのスタバも公式ウェブサイトでレシピを紹介している飲み方なんです。

アイスコーヒーレモネード

アイスコーヒーレモネードのレシピ/スターバックスの公式サイトより https://athome.starbucks.com/lemonade/

 今回はこの「コーヒーレモネード」の他、海外発のおすすめドリンクアレンジをご紹介します。

意外と美味しい!コーヒー×レモネード


「コーヒーレモネード」は数年ほど前から、ニューヨークのカフェなどでじわじわと人気が出てきています。冷たいアイスコーヒーにレモネードの爽やかな香りがプラスされて、ごくごく飲めてしまうんです。

 スタバ公式ウェブサイト(英語)によると、作り方は超簡単。

1. グラスに氷を入れる

2. そこにコーヒーとレモネードを2:1の割合で注いで混ぜる

3. 最後にスパークリングウォーター(炭酸水)を少量加えて、レモンを添える


※アイスコーヒーは、通常の2倍のコーヒー粉を入れて抽出し、コーヒーの香りと味をしっかり出しておくのがポイント。

ハワイではド定番!パイナップルジュース×アイスティー



 ハワイのレストランやカフェで人気のドリンクが、パイナップルジュースとアイスティをブレンドしたもの。「プランテーションアイスティー」という名前で販売されているお店が多いです。

 ハワイはパイナップル栽培が盛んで、年間を通していつでも新鮮で甘いパイナップルが収穫できるためか、こんな飲み物が定着しているんです。ちなみに、お店によってプランテーションアイスティーはおかわりが無料のところもあります。でも中には、おかわりの場合はアイスティーだけ足される、という場合もあるようです。

 自宅で作るのなら、氷を入れたグラスに無糖紅茶と100%のパイナップルジュースをお好みの分量でミックスしましょう。

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