Gourmet

自販機で買える「スープ缶」メチャおいしい6選。ふかひれスープや豚汁も

④気仙沼産ふかひれ使用 ふかひれスープ(JR東日本ウォータービジネス)140円(税込)

気仙沼産ふかひれ使用 ふかひれスープ(JR東日本ウォータービジネス) JR東日本のエキナカにある「アキュア」の自販機で販売されているのが、高級中華食材「ふかひれ」を使用した贅沢スープ。気仙沼産のふかひれ粉末を使っており、1缶に含まれるコラーゲンは1000mg。チキン・しいたけの出汁をベースに、にんにく、生姜、オイスターソース、ごま油などを加えて仕上げたスープは、他商品とは一線を画する味わいです。忙しい電車移動にリッチな癒しを与えてくれる存在です。

⑤とん汁(伊藤園)130円(税抜)

とん汁(伊藤園) 最後にご紹介するのは、日本が誇る和スープ「とん汁」。具材として豚肉は入っていませんが、コクのあるポークオイルを使用。じゃがいも、ごぼう、こんにゃくの3種類の具材がたっぷり入った味噌汁になっています。洋スープよりやっぱり和! という人に、間違いない一本でしょう。 ※価格(税抜および税込)は公式サイトに記載のものです。 <文、写真/スギアカツキ> ⇒この著者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】
スギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
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