Gourmet

カルディは「ペースト系」の宝庫。リピしたい厳選4つはコレ

 こんにちは。ライターの高木沙織です。 「いつものトーストやパスタ、クラッカーにちょっと飽きてきたかも」なんてときにいい働きをしてくれるのが、ペースト、スプレッド、クリーム、ディップたち。混ぜたりつけたりするだけで食材の味をガラッと変えられるところが手軽でいいですよね。 カルディはクリーム・ペーストの宝庫 「カルディ」は美味しいペースト系の宝庫なのです。それも、スーパーではなかなか手に入らないようなちょっと珍しいものばかり。  今回はその中から4品をピックアップして紹介していきましょう。

甘さと苦味が絶妙なコーヒークリーム

「カルディオリジナル コーヒーホイップクリーム」 カルディと言ったらコーヒーですよね。  最初に紹介する「カルディオリジナル コーヒーホイップクリーム」(284円)は、カルディの人気No.1コーヒーである甘味と柔らかい口当たりが特徴の「マイルドカルディ」を使用しているそう。 「カルディオリジナル コーヒーホイップクリーム」2 最初は甘さがガツンとくる印象ですが、あとからコーヒーの苦味が追いかけてきてそのバランスのよさが秀一。  ホワッとした軽いホイップクリームなので、止まらずにモリモリいけてしまう自分がいました。食べ過ぎ注意? いや塗り過ぎ注意の一品です。

おつまみにも!トリュフ風味チーズディップ

「カルディオリジナル トリュフ風味チーズディップ」 続いては、個性派のこちら。「カルディオリジナル トリュフ風味チーズディップ」(175円)です。  濃厚でこってりとしたチーズのディップなのですが、めちゃくちゃトリュフが香っています。もう、封を開けた瞬間からトリュフ! 「カルディオリジナル トリュフ風味チーズディップ」2 チーズの程よい塩味と合わさって、これはワインが進んでしまうこと間違いなしです。内容量がやや少なめに感じるかもしれませんが、チョビチョビとクラッカーなどにつける程度で十分に風味を楽しめるので意外とちょうどいい。

たらこのリアルなつぶつぶが満載!たらこスプレッド

 たらこはつぶつぶ感が命。そんなたらこ好きを満足させてくれるのが、「マリン たらこスプレッド」(332円)。  実はこちら、品切れしていることが多い人気商品。お目にかかれたらラッキー&買いです。視線を奪う鮮やかでキレイなピンク色の中に隠し切れないたらこのつぶつぶ。香りも豊かで食欲をそそります。  これだけたらこ感があるのだから、味だってもちろんしっかりとたらこです。トーストに塗ってもよいし、パスタソースとしてあえても本格的。美味しく食べられますよ。

あっという間に味付け完成!バジルペースト

「ア プティア バジルペースト」 最後はフレッシュなバジルペースト。  もうこれだけで味付けが完成してしまうというほど使い勝手抜群な「ア プティア バジルペースト」(429円)は、チーズやカシューナッツのおかげか酸味が強すぎずにマイルド。松の実の食感も楽しい。 「ア プティア バジルペースト」2 万人にウケるのですが、市販のものとは一味違うこだわりが感じられるのがカルディの商品の特徴で、このペーストもまた然り。まさに、「クセになる」です。  魚や肉料理、パスタにも使えるので重宝するでしょう。  今回紹介した4品、筆者はリピート決定です。ほかにもまだまだたくさんの品が揃う『カルディ』。みなさんも、リピートしたくなる一品を見つけてみませんか? ※価格はすべて税抜です。 ※在庫は店舗に確認してください。 <文/高木沙織> ⇒この記者は他にこのような記事を書いています【過去記事の一覧】
高木沙織
美容ライター/ヨガインストラクター/ビューティーフードアドバイザー/スーパーフードマイスター。多角的に美容・健康をサポートする活動を行っている。過去には『AneCan』『Oggi』の読者モデル、ファッションモデル、ナレーター等も経験。Blog、Instagram:@saori_takagi
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