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今年安いサンマ、どう使う?「絶品サンマごはん」を炊飯器で香ばしく作る方法


さんまの炊き込みご飯 作り方(5)

作り方(5)炊きあがったら、さんまを取り出し、ぎんなんと残りのしょうがを入れて全体をかき混ぜて蒸らす。さんまは骨を取り除きながら、身をほぐして釜に戻し入れ、さっくり合わせれば完成。