星野リゾート「界 秋保」に泊まりニッカ宮城峡蒸溜所へ。牛たん発祥の老舗・づんだ餅もめぐる大人の仙台・秋旅
暑さが落ち着き、過ごしやすくなる秋。そんな季節にぜひ足を運んでほしい東北・仙台には、名物グルメや伝統工芸に触れられる市街や、名門蒸溜所や温泉地として知られるエリアなど、さまざまな魅力にあふれています。
そんな仙台市街と秋保(あきう)エリアを特集した『クックパッド プラス2026年秋号』から、おすすめスポットを紹介します。
仙台グルメの代表といえば牛たん。数あるお店のなかでも、ぜひ訪れてほしいのが「旨味 太助」。牛たん発祥の店として知られ、昭和20年代に初代店主・佐野啓四郎氏が“牛たん焼き”を生み出しました。初代から続く味や心意気を大切にしており、地元の人はもちろん、昔ながらの味を求めて遠方から訪れるファンも少なくありません。
もうひとつ仙台で食べておきたいのが、づんだ餅。すりつぶした枝豆に甘みをつけた餡を、餅にからめた仙台名物。昭和51年に創業した「甘味処 彦いち」では、枝豆本来の香りや甘味を生かした一品を提供しています。もともと料亭だった趣ある空間で、旅の合間にひと息ついてはいかがでしょう。
伝統の味を受け継ぐ牛たん発祥の老舗
百名店の甘味処で楽しむ絶品づんだ餅
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