手軽に、おいしく。 　ダイエットや美容のために、「たんぱく質」をたっぷり摂ろうという考え方が広まっています。確かにこれは理にかなっていて、たんぱく質が美肌・美体の素になることは、紛れもない事実。さらに最近では、ベジファーストよりも“プロテインファースト”という食べ方が注目されていて、たんぱく質による食欲コントロールなどの効果も期待されています。 　でも、たんぱく質となると、調理の必要な赤身肉や、本格的なプロテインでしょ……と思ってしまいがち。いやいや、そんなことはありません！ そこで今回は、手軽に美味しく「たんぱく質」がたっぷり摂取できる食べ物を、厳選して6種ご紹介したいと思います。 　カニカマやつみれなど、魚の「練り物」は消化が良く、たんぱく質が豊富であることをご存知でしょうか？ その中でもワンハンドで食べやすく、コスパがいいのは、クラシカルな「ちくわ」でしょう。大ぶりなちくわを1本食べるだけで、10g近いたんぱく質を摂取することができます。また、噛みごたえもあるので、満足感も得られやすいのも魅力。しそ入り、ホタテ入りなど、味のバリエーションも豊富ですから、お気に入りの1本を探してみてください。 　ギリシャヨーグルトをきっかけに注目されるようになったのが、「濃縮タイプのヨーグルト」。“高たんぱく質・低脂肪（もしくは無脂肪）”というキーワードを武器に、各社が新商品を発売していますが、最近では、アイスランドの高タンパクヨーグルト「イーセイスキル（日本ルナ）」が話題。ますますバリエーション豊かになり、選ぶのが楽しくなっています。 　続いては、チーズ。手軽なプロセスチーズには、可食部100gあたり20g超のたんぱく質が含まれています。他の乳製品に比べて、濃厚な味わいが特徴であるため、小腹が減った時にちょこっとつまむことで、空腹感を満たしながらたんぱく質を補うことができます。特に、味気ないサラダにシュレッドチーズをたっぷりかけると、サラダ自体の食べごたえがアップするのでオススメです。 　プロテインの含有量を強化したドリンク類も種類豊富に進化しています。中でも特筆したいのが、植物性の豆乳飲料。1本飲むだけで10g以上のたんぱく質を摂取することができます。また、筋トレ男子のイメージが強かったプロテイン飲料にも、女性向けのタイプが登場しています。