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<クイズ>本みりん・みりん風調味料・みりんタイプ調味料の違いって?

 何も気にせず食べているけど、違いがわからない調味料って意外と多いですよね。  今回は「みりん」の違いをチェックしましょう。

Q.本みりん、みりん風調味料、みりんタイプ調味料の違いは?

みりん

※イメージです(以下、同じ)

「みりん」と一口に言っても、じつはいくつか種類があることを知っているでしょうか?  裏面の「名称」の欄をチェックすると、「本みりん」「みりん風調味料」「醸造調味料」のいずれかになっていることがほとんどです。醸造調味料は「みりんタイプ調味料」とも呼ばれています。  続いて、この3種類の違いと使い方を解説します。
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「本みりん」「みりん風調味料」「みりんタイプ調味料」の違いは?
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