③ホイップクリームでモコモコやヒゲを作ろう。 　仕上がりをイメージしながら、パンケーキのまわりを囲むようにしてホイップクリームを乗せていきます。口ひげの部分はするりと長めになびかせて。 ④鼻と目で表情作りを楽しもう。 　サンタの顔パーツとして、鼻にはイチゴを。目にはブルーベリーを乗せていきます。お好みの表情にまとまるように、果物のカタチや乗せ方を調整するのも楽しい作業です。 ⑤サンタ帽をぽってり作ろう。 　サンタさんの帽子をイメージしながら、スライスしたイチゴを重ねて並べていきましょう。断面の模様が立体的に重なることで雰囲気が出ます。 ⑥帽子のボンボンを忘れずに。※オプションあり 　仕上げとして、帽子のボンボンをホイップクリームで作りましょう。ここでケーキトッピングをパラパラ乗せると鮮やかな仕上がりになります。