では何から食べれば良いか？というと、お米を食べる前にたんぱく質や食物繊維をとることがオススメ！こうすることで、糖の吸収が抑えられ、脂肪の蓄積を防いでくれるんです。 さらに、たんぱく質や食物繊維には、満腹感を得られるという効果もあるので、お米に偏（かたよ）ってしまうという事態も防ぐことができますよ。 ただ、すべてのおかずを食べてからお米を食べる必要はないので、たんぱく質や野菜の半分ぐらい食べたらお米を食べ始め、そこからは順番は特に気にせずに、おいしく・楽しく食事してくださいね。 お米の痩せる食べ方を知れば、リバウンド知らずの健康的なダイエットができるということが、わかっていただけたでしょうか？ お米を一切食べないなんて、ずっと続けていくの苦しいですよね？お米もおいしく食べながら、楽しくダイエットを成功させましょう。 ＜文／松田リエ＞