Gourmet

魔法の「パンケーキミックス」ベスト3。お店レベルの仕上がりに感動

③ホットケーキミックス-福岡県産あまおう苺使用-(理研農産化工)

価格:238円/200g
苺フレイバーのパンケーキミックスは個性的

苺フレイバーのパンケーキミックスは個性的

 パンケーキミックスを選ぶ上で大事な視点は、「他にはないユニークさ」があること。  そんな要素をしっかり満たしてくれるのが、あまおう苺の世界観が堪能できるピンク色のパンケーキです。袋を開けてみた時点では白い粉であるものの、混ぜ合わせることでピンク色に変化するようになっています。
ケーキ生地の断面がきれいなピンク色に

ケーキ生地の断面がきれいなピンク色に

 プレーン味と比較するとデザート度がかなり高く、見た目も味も印象的。冷めても苺風味が効いていて、チョコやホイップクリームとの相性も抜群です。  いつもとはちょっと違った特別感を味わいたいときにオススメ。総合力のある、知る人ぞ知る個性派タイプのミックス粉です。 【画像をすべて見る】⇒画像をタップすると次の画像が見られます <文・撮影/食文化研究家 スギアカツキ>
スギアカツキ
食文化研究家、長寿美容食研究家。東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを学ぶ。現在、世界中の食文化を研究しながら、各メディアで活躍している。女子SPA!連載から生まれた海外向け電子書籍『Healthy Japanese Home Cooking』(英語版)好評発売中。著書『やせるパスタ31皿』(日本実業出版社)が発売中。Instagram:@sugiakatsuki/Twitter:@sugiakatsuki12
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